Tómese su tiempo con este exquisito Añejo Sheng Pu Erh. Examine la hoja seca, brillante y sedosa. Disfruta de su aroma antes y después de meterlos en tu gaiwan caliente. Absorbe los aromas amaderados antiguos. Observa con atención el color ámbar del licor, comenzando por el lado dorado y profundizándose con cada infusión. Observe cómo el aroma del licor se vuelve "codicioso" a medida que continúa infundiéndolo, las primeras infusiones son obviamente aromáticas, pero luego ese aroma parece hundirse en el licor, solo se revela completamente cuando se bebe el licor suave. Huele la dulzura ahumada de la tapa de gaiwan caliente y observa la transformación a una dulzura amaderada más perenne a medida que se enfría. Inhala y exhala con cada sorbo, dejando que los sabores y aromas te acaricien. Integrado, tan difícil de describir, persistente. Dulzura. Algo audaz y robusto pero que no muerde, una presencia real. Grueso, suave y muy satisfactorio.
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