Este té Osmanthus Phoenix Oolong realmente me pareció un Dan Cong impresionante. Si amas el té Dan Cong, te encantará este té. Más interesante aún, si NO eres fanático de Fenghuang Dan Cong, creo que este té te golpeará de la manera correcta. Las notas florales de este té, si bien están presentes, son sutiles y complejas, y hay muchos otros elementos entretejidos de manera compleja que hacen que cada sorbo de este té sea delicioso. Las infusiones de apertura comenzaron con algunos elementos de granos de malta que eran más obvios y el aroma de osmanthus estaba realmente presente al exhalar sobre el té. En infusiones posteriores, los elementos florales de este té oolong osmanthus Phoenix se abrieron paso hasta el frente del perfil, pero de una manera respetuosa y elegante. A medida que nos dirigíamos a las infusiones posteriores (seis y siete para nosotros), el té comenzó a exhibir las características clásicas de 'regreso a Dan Cong', como lo hacen invariablemente los buenos tés de este tipo. Eso significaba que un floral dulce celestial todavía estaba presente y cada sorbo continuaba deleitando.
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