TÉ AMARILLO (HUANG CHA)
El té amarillo (黄 茶 - huáng chá) fue descubierto como resultado de un "accidente" en el proceso del té verde. Este paso accidental finalmente se convirtió en un paso oficial llamado amarilleamiento y nació un nuevo tipo de té. Famoso por su fragancia evidente y su sabor complicado y en capas sin dejar de ser enérgico y fresco, también es una categoría de té problemática debido a su proceso arriesgado y difícil: cada vez menos productores pueden producir té amarillo y los que pueden son reacios a hacerlo. tomar el riesgo. El proceso de amarilleo crea un sabor único que vale la pena explorar.
-
Da Ye Qing
7.54€ – 27.32€ -
Huang Da Cha
7.54€ – 26.38€
