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5 ° Anniversary Luck Bag - Off Menu Supreme Teas

Shu Pu'er degli anni '1990

Shu Pu'er tuo degli anni '1990

Foglia secca: Carta antica, legno, dolcezza sottile
Foglia bagnata: Legno di baita con sentori di dolce e un pizzico di piccante
Aroma Liquore: Silenzioso e introverso, carta di riso
Gusto: Cuoio e legnosità, dolcezza morbida e persistente
Sensazione al palato: Spessa e comoda
Coperchio Gaiwan: Dolce leggero
Coppa inferiore: Legnosità dei frutti tropicali (legno di ananas?)

Liquore Shu Pu'er anni '1990
Shu Pu'er degli anni '1990

Come abbiamo preparato (aggiustare se necessario):

Acqua: acqua filtrata (consigliata acqua di sorgente fine o acqua iceberg), 100ºC.

Foglie: 9g.

Gawan: 150ml.

Tempo di attesa per infusione: istantaneo, istantaneo, istantaneo, 5s, 10s, 20s, 30s, 45s, 60s, 60s, infusi lunghi.

Shu Pu'er foglie fermentate anni '1990

1999 Gu Shu Sheng Pu'er

Gu Shu Sheng Pu'er invecchiato 1999

Foglia secca: Legnoso, fungo
Foglia bagnata: Pelle, Legno bagnato (betulla?)
Colore del liquore: Rosso-arancio intenso ⇒ arancio-oro
Aroma Liquore: Leggero a base di erbe, molto riservato e introverso
Gusto: Quercia affumicata, dolcezza di acquavite di prugne persistente
Sensazione al palato: Spessa con l'invecchiamento, inizialmente secca con rinfrescante apertura persistente
Coperchio Gaiwan: Dolcezza floreale di prugne e datteri
Altro: Prova il gusto di un autentico Sheng Pu'er del 1999, adeguatamente invecchiato in condizioni impeccabili

Primo piano invecchiato di Gu Shu Sheng Pu'er 1999
Liquore Gu Shu Sheng Pu'er 1999 invecchiato

Come abbiamo preparato (aggiustare se necessario):

Acqua: acqua filtrata (consigliata acqua di sorgente fine o acqua iceberg), 100ºC.

Foglie: 6g.

Gawan: 120ml.

Tempo di attesa per infusione: 5s, istantaneo, istantaneo, istantaneo, 10s, 20s, 30s, 45s, 60s, infusioni lunghe.

Shu Pu'er foglie fermentate anni '1990

Shu Pu'er degli anni '1980

Shu Pu'er degli anni '1980

Foglia secca: Sottobosco, sentori di frutta (datteri), conifere secche secche
Foglia bagnata: Libri rilegati in pelle, legnosità pulita
Aroma Liquore: Forest bathing, una passeggiata nel bosco
Gusto: Dattero e prugna succosi, canfora, cuoio, dolcezza legnosa persistente
Sensazione al palato: Ricopre tutta la bocca con una setosità deluxe
Coperchio Gaiwan: Dolce con sentori floreali

Shu Pu'er degli anni '1980
Shu Pu'er degli anni '1980

Come abbiamo preparato (aggiustare se necessario):

Acqua: acqua filtrata (consigliata acqua di sorgente fine o acqua iceberg), 100ºC.

Foglie: 6g.

Gawan: 120ml.

Tempo di attesa per infusione: 5s, istantaneo, istantaneo, istantaneo, 10s, 20s, 30s, 45s, 60s, infusioni lunghe.

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