Queste monete shu Pu'er preparano un fantastico sorso di tè e sono perfette per i viaggi e le sessioni di preparazione personale (possono essere facilmente spezzate a metà per un sorso veloce). Dal momento che è pressata in una moneta, la foglia secca è molto riservata per quanto riguarda l'aroma, producendo solo lievi elementi legnosi e di funghi. La foglia bagnata era più disponibile con pelle e legno duro appena tagliato (voglio dire betulla) in abbondanza. La mia prima infusione è stata di un'arancia profonda con aromi e sapori più cuoiati e legnosi in abbondanza. Tuttavia, una volta che la foglia si è sciolta, un ricco marrone-arancio, più tipico per lo shu pu'er di questa epoca, era decisamente il colore del liquore desiderato. Mentre continuavo a infondere il tè (infusioni 3-6), le note cuoiate e legnose si univano a un sottile aroma speziato (noce moscata? chiodi di garofano?) che diventava più evidente, ma comunque sottile, man mano che procedevo con le infusioni. Allo stesso tempo, le note di cuoio e legno si sono attenuate e hanno iniziato a fondersi meravigliosamente nelle spezie, creando la loro esperienza di degustazione unica. Una sensazione in bocca sensazionale era evidente fin dal primo sorso, un brodo liscio e denso che si abbinava perfettamente con i sapori audaci e ricchi di queste monete shu Pu'er e lasciava la bocca pulita. Non perdere nemmeno il coperchio gaiwan con questo tè! I sentori di funghi nella foglia secca galleggiano tutti fino al coperchio e si combinano con una nota di erba cinese che offre un po' di aromaterapia durante la sessione di preparazione di shu Pu'er. Continua l'aromaterapia con un rapido odore del fondo della tua tazza vuota. Ho rilevato un'idea di corteccia d'albero di legno duro. Ho ottenuto facilmente 6 infusioni da una singola moneta shu pu'er e verso la fine, ripide extra lunghe hanno continuato a produrre un'ottima zuppa di tè, quindi sospetto che avrei potuto spingermi ancora oltre.
